楽しみながら学べる１５分の教養番組です。
毎週月曜日に内容が切り替わり、４回シリーズでお届けします。
放送チャンネル・・・１１ｃｈ
放送曜日・・・月曜日～土曜日（日曜日にも再放送あり）
放送時間･･･７：４５、１０：４５、１２：４５、１６：４５、２０：４５、２２：４５
１２月は「コツを伝授！魚のおろし方」
魚は今や切り身で売っていて、食べるのに特に困ることもないけれど、
もし自分の手でさばけたら、より一層美味しく感じられるかも…。
この番組では、大市通り商店街の宮崎鮮魚店の宮崎さんを講師に迎え、
釣りをされる方にも馴染みが深い鯵（あじ）やいかなどをさばいていきます！
１２月３日（月）～９日（日）『鰺のさばき方』
１２月１０日（月）～１６日（日）『秋刀魚のさばき方』
１２月１７日（月）～２３日（日）『？？？』
１２月２４日（月）～３０日（日）『？？？』
奇数月は『さーちゃん＆おすぎのナチュラルフードクッキング』
キッチンきらら（竹松本町）の料理講師 樋口聡子先生に
【かんたん・おいしい・体にいい】をテーマにとっておきのレシピを教えて頂きます。
ぜひ、ご家庭で作ってみてください。
１１月 ５日(月)～１１日(日) 『さつまいものレモンサラダ／白玉だんご黒ごまクリーム』
１１月１２日(月)～１８日(日) 『すり身豆腐のレンコンはさみ照り焼き』
１１月１９日(月)～２５日(日) 『？？？』
１１月２６日(月)～１２月２日(日) 『？？？』